Bordelais (1)

Atelier du Vin du 28 janvier 2016

Arnaud proposait une soirée bordelaise sur des appellations situées plus au centre et au sud du vignoble (hors moelleux). Tous les vins dégustés ont été très appréciés !

Coup de cœur pour Saint-Hilaire et Couhins-Lurton en blanc, mais aussi Monbazan en blanc et Chavrignac en rosé et rouge (avec un très bon rapport qualité/prix pour Chavrignac).

Graves de Vayres arrivé au top de son évolution, Sainte-Foy Château Martet du velour, Haut Maray avec une belle structure et Couhins-Lurton rouge soyeux !

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ.