Nouveauté Avril 2022

Vive l’Apéro !

Collection "Vive le Goût !"
Nathalie Beauvais & sa famille
 

Apéros, brunchs,

buffets & cocktails

au bon goût breton.

 




« Notre idée gourmande : offrir à l’heure de l’apéro une belle touche bretonne tout en restant ouvert aux recettes du reste du monde... que ce soit dans les verres ou sur les plateaux ! L’ouverture du repas devient alors dînatoire sans se prendre la tête, tout simplement et tous ensemble ! "


 

Si vous en avez un peu marre de sortir cacahuètes grillées et chips pour accueillir vos amis, ce livre est fait pour vous ! Avec plus de 100 recettes apéritives salées et sucrées, la cheffe Nathalie Beauvais vous offre des idées gourmandes pour accompagner vos apéritifs, vos buffets et vos brunchs, à partir de tous les bons ingrédients bretons.

 

Comme toujours avec Nathalie, les recettes sont simples, clairement expliquées et bien sûr rapides, car l’heure de l’apéro n’attend pas ! De plus, deux tiers des recettes sont sans gluten et végétariennes : de quoi ravir tout le monde !

 

Pour ce huitième livre de la collection gourmande « Vive le Goût ! », Nathalie s’est entourée de trois membres très gourmands de sa famille : Matej, son gendre lui-même chef, Arnaud, son mari, ainsi qu’Emilie, leur fille, tous les deux sommeliers et qui ont créé spécialement pour ce livre 40 cocktails apéritifs originaux, avec ou sans alcool, mais toujours aux forts accents bretons !

 

 

 

Infos complémentaires :

 

Vous pouvez acheter ce livre sur la "Boutik Trop Mad" en ligne !

 

Auteurs  : Nathalie Beauvais, Matej Tököly, Arnaud Beauvais et Emilie Beauvais

 

photos & graph.  :
Pierre PelletierISSN
2417-9388
nombre de pages :208 p.ISBN978-2-918068-16-7
format :265x190 mmEAN 
9782918068167
reliure :dos carré cousu colléprix public TTC29 €
  diffuseur : Coop Breizh
  éditeur :TROP MAD !


 

 




+ 4 RECETTES DU LIVRE EN VIDEO :

. Cookies au fromage de chèvre + Cake au sarrasin et aux fruits secs + toasts au beurre de légumes :



. Carré aux pommes :