La Boutik Trop Mad !

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Vive les Patates ! - Manifeste pour des pommes de terre très gourmandes

Vive les Patates ! Manifeste pour des pommes de terre très gourmandes. 

Un livre de Nathalie Beauvais :

« Et si nous défendions la patate ! Souvent moquée, décriée, cataloguée,... la pomme de terre est pourtant un trésor de saveurs, sublimant bon nombre de nos produits locaux."
 

Collection "Vive le Goût !"

NOUVEAUTÉ OCTOBRE 2020 !

25,00 €

En stock

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Livraison à 0.01 € pour l'achat d'au moins 2 livres de recettes *

Livraison à domicile ou point relais en 5 à 6 jours le temps pour Arnaud & Karim de préparer soigneusement votre colis et de l'expédier (tarifs & choix du mode de livraison lors de la commande).

Retrait gratuit dans notre restaurant au 46 Rue Jules Simon, 56100 Lorient les vendredis, samedis et dimanches matins entre 9h30 et 11h00 (sauf fermetures exceptionnelles).

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En 70 recettes, Nathalie Beauvais va vous démontrer que les patates ne se mangent pas qu’en frite ou purée. La pomme de terre deviendra bientôt l’atout culinaire de vos salades, soupes, galettes, gnocchi, gratins, tartes,... de vos plats complets ou garnitures, voire de vos pains et pourquoi pas de vos desserts !

Encore faut-il savoir les choisir et les cuisiner ! Pour cela, Nathalie a questionné ses producteurs (en bio bien sûr), a beaucoup lu et surtout cuisiné la pomme de terre depuis de nombreuses années, que ce soit à son restaurant, lors de ses cours ou pour régaler famille et amis.

Si la patate vient d’Amérique, elle se marie fort bien avec les produits d’Armorique ! Et Nathalie la Bretonne vous le démontrera avec des recettes simples et clairement expliquées que ce soit à base de poissons, crustacés, cochon, volailles ou autres légumes de sa région. Le tout avec des recettes aux deux tiers sans gluten.

Bref, après la lecture de ce livre, vous connaîtrez enfin tout le bonheur de cuisiner la patate et vous la servirez fièrement à tous vos convives en manifestant clairement votre joie par un vibrant « Vive les Patates ! »
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L'OFFRE TROP MAD DU MOMENT :

 LIVRAISON A DOMICILE : SEULEMENT 0,01 € pour l'achat d'au moins 2 livres de recettes en vente sur le site internet !