Vins Rouges
Domaine Ferraud
Cette cuvée de cépage Gamay (100%) est ronde, charnue avec une belle concentration sur les fruits rouges et noirs.
En 1973 Pierre Perrachon reprend ce domaine situé à La Chapelle-de-Guinchay. Il est rejoint par Pierre-Yves et Marie-Luce en 1986 aujourd'hui épaulé par leurs enfants Charlotte et Julien ... une belle histoire de famille !
Cette belle cuvée de cépage Gamay (100%) est ronde avec une belle concentration sur les fruits rouges et noirs.
Jacky Vion et Guy Fontaine ont pris leur retraite. ils vinifiaient notamment des Rully, Santenay et Chassagne-Montrachet magnifiques et d'un très bon rapport Q/P..
Ces bouteilles ont été stockées par mes soins et je vous les présente aujourd'hui car elles sont ouvertes à la dégustation avec en bouche des notes de petits fruits rouges délicatement poivrées avec une jolie texture souple.