Une cuvée assez confidentielle car les vins moelleux ne sont pas produits en grande quantité dans cette région.

L'appellation AOC Graves supérieure concerne les vins "doux" (liquoreux) du Bordelais

Le merlot est roi sur la rive droite bordelaise et ses caractéristiques aromatiques vous enchanteront avec ses notes de fruits noirs, d'épices et son boisé avec ses notes tertiaires. Cette cuvée n'existe plus aujourd'hui car les vignes sont intégrés dans la cuvée Emilien. C'était de mon point de vue une cuvée plus souple que la cuvée Le Puy, accessible plus tôt mais pouvant également se garder.

Ce Parcellaire situé sur le terroir Micaschiste à Ligné, nous offre un Muscadet élégant et raffiné,
Robe jaune pale, un nez complexe, iodé, aux notes fruités et de fruits secs. En bouche, l’attaque est vive, structurée et ample. La minéralité donne du relief à ce vin taillé pour la garde.

A ouvrir lors d’un repas de famille en accord avec un poisson noble ou avec des Saint Jacques poêlées.

Le nez est à la fois puissant et élégant, composé d'une palette complexe de fruits rouges et noirs, mûrs et nets. De son élevage en futs, il conserve des notes fumées et vanillées, qui rappellent un délicat tabac blond.

C’est un vin rond, dont on perçoit la trame corsée, au fur et à mesure, de la dégustation. Il finit, en effet, sur de superbes tanins, longs et généreux. 

Le merlot est roi sur la rive droite bordelaise et ses caractéristiques aromatiques vous enchanteront avec ses notes de fruits noirs, d'épices et son boisé avec ses notes tertiaires. Cette cuvée n'existe plus aujourd'hui car les vignes sont intégrés dans la cuvée Emilien. C'était de mon point de vue une cuvée plus souple que la cuvée Le Puy, accessible plus tôt mais pouvant également se garder.